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品奇匹萨与酷鹏网的天作之合
毫无疑问,互联网已经成为各家传统企业青睐的新营销渠道,特别是以效果精准见长的电子优惠券,是否能成为品奇这样的国际连锁餐饮机构的“美味比萨”?
品奇匹萨是Minor Food Group (China) 旗下的著名餐饮连锁品牌,与其他国际休闲餐饮品牌一样,品奇匹萨非常注重网络促销。近期,它采用了酷鹏网的电子优惠券发布系统,策划制作了“品奇比萨30元代金券”的促销活动,并购买了酷鹏网的e信通服务,将该优惠券通过电子直邮发送给预先设定的目标消费者,最后取得了不错的促销成效。据悉,本次创新的电子优惠券营销合作还被《互联网周刊》评为2006年“互联无限•创新营销”优秀案例,对竞争激烈的餐饮企业而言,这种全新的营销方式无疑是一种可尝试的创新思路。
如何出奇制胜
对于任何一个餐饮品牌来说,营销推广往往是考验公司实力的最重要的环节,因为这直接决定餐厅是被动等待顾客光顾,还是通过灵活的营销手段吸引源源不断的顾客源。
在营销手段的选择上,品奇属于后者。进入中国至今,几乎每个月这家以比萨和商务套餐闻名的连锁餐厅总是会举行各种主题的营销活动,并成功吸引了喜欢美食的顾客来到他们的连锁餐厅消费。
一种营销手段被证明成功,很容易就被复制。品奇的营销经理发现,不只是与他们同期进入中国的“洋快餐”在灵活应用主题营销和发送纸张优惠券,就连很多中式的连锁快餐也纷纷效仿这种灵活的营销手段。当顾客对这些现象出现“审美疲劳”的时候,品奇的营销经理已开始思考如何现有的营销手段,用创新手段重新吸引顾客。
网络营销自然而然成为重点考虑的手段,一则应用广泛,二则品奇也有自己的网站平台。但困惑之处是如何准确给品奇的潜在客户传递品牌和产品信息,并有效吸引他们的光顾。
方向是网络营销,关键点是准确、有效,因而,电子优惠券营销成为品奇营销经理心目中出奇制胜的一张“关键牌”,与在电子优惠券领域处于领导地位的酷鹏网的合作自然也成为水到渠成之事。
让美味比萨来到用户的电子邮箱
根据品奇的现有情况,酷鹏网为其制订了一套“品奇比萨30元代金券”电子直邮投放的营销传播计划。即通过品奇现有的会员数据库,结合酷鹏网对美食、比萨等有兴趣的潜在会员的数据库,进行针对性的电子邮件投放。
按照双方合作的协议,酷鹏网投放形式为电子直邮加文字链,并提供针对性的电子优惠券的营销组合手段,EDM的主要内容是“品奇比萨30元电子代金券”。凡顾客在6月18日至6月30日期间,到品奇的连锁餐厅消费100元可抵用本券,每次使用一张,不与其它优惠同享。
从实施过程来看,酷鹏网按照约定的周期在其平台发布载有相关内容的电子优惠券,在短短12天时间内, 电子直邮投放指定数据库后,最终优惠券的使用率达10%,直接体现了电子优惠券营销“精准、高效”的特点。对双方合作而言,算是一次非常成功的天作之合。
其实,在此之前,品奇已经通过酷鹏网的自主发布系统,发布全肉类商品电子优惠券。由于有效提升了其餐厅知名度和促销效果。所以才有了进一步合作。
下一个餐饮营销热点
品奇的营销经理认为,与酷鹏网合作电子优惠券营销,是一次值得推广的尝试。下一步双方将更细分数据库的消费者关注点,通过更灵活的电子优惠券营销解决方案,准确地锁定目标,进行更精准的营销。
业内专家则表示,互联网营销已经成为各行各业寻求突破的新通路,电子优惠券所具备的准确、高效及由此产生的消费者品牌黏性,是其他传统营销手段无法比拟的。更为重要的是,很多消费者乐于享受这种便利的实惠。上网,下载,打印,简单的流程即可完成。电子优惠券的“低成本、高产出”的优势,将成为下一个餐饮营销热点。
对于很多尚在构建自身互联网平台的中式餐饮企业而言,不妨也去尝试一下 “电子优惠券美味比萨”。


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